ココカラbakeへようこそ!

パン教室「ココカラbake」では

パン作りほぼ初めてさん向けのひよこクラスと

もっとパン作りにハマりたい人のためのあこ酵母パンクラスをご用意しています

さらに!

いろんな粉を使ってパンを焼いて

食べ比べもできる楽しい教室です

現在募集中のレッスン

11~12月日程!

美味しいものいっぱい!イベントシーズン!

楽しんで焼きましょう!


☆惣菜パン2種(あこ酵母クラス)

あこ酵母で作る惣菜パン生地、どんないいことがあるの?

実際に生地をこね、成形して焼きあがったパンをご試食いただきます。

こねた生地はお持ち帰りになり、おうちで復習できます。


☆ぜいたくマロンロール(ひよこクラス)

秋はやっぱり栗のパン!

美味しいマロンペーストをたっぷり巻き込みます。


☆クリスマスレッスン

今年のクリスマスはベネチアーナを焼きましょう!

ベネチア地方でクリスマスシーズンに食べられる発酵菓子だそうです。

リッチな生地にオレンジピール入り。

トップにマカロンクリームを絞って焼きます。

15㎝丸型2個お持ち帰りなのでお友だちにプレゼントもできますよ!


NEW! 粉くらべレッスン(あこ酵母クラス)

新しいレッスン!

いろんな粉を使ってみたいけどそんなに買えないよ!っていう方

このレッスンでお試しください。

メニューは万能バンズ。

ジャムやクリームのほか、塩味のハムやツナを挟んでも。

食べ方いろいろ楽しめるパン。

 

 


☆パンドジェーヌ(お菓子)

アーモンドたっぷりの素朴な焼菓子。

スペイン産アーモンドパウダーと発酵バターを使い

力強い味と香りを出しています。

焼きっぱなしのシンプルなお菓子ですが、他にはない美味しさを

ご自宅でも作れます。

 

20㎝1台お持ち帰り。

 

日程

     

11月16日(土)

11月21日(木)

11月28日(木)※午後

12月5日(木)

12月9日(月)

    

料金

ひよこクラス  5000円~

あこ酵母クラス 6000円~

お菓子     8000円~

すべて軽食つきです

         

 

ご予約・・・メール kanapan.lesson@gmail.com

      インスタグラムのDMから

 

お待ちしております!

 

⚠️キャンセルについて

レッスン日の前々日から

キャンセル料が発生します。

前々日のキャンセルは料金の80%

前日と当日のキャンセルは100%を

お振込みをお願いしております。

ただしメニューによってはご希望があれば

ご予約いただいたパンを講師が焼いて

お送りする事も可能です。